Typ-2-Diabetes – Welche Wirkung hat Drachenfrucht auf den Blutzuckerspiegel?

Laut Online-Journal PLOS EINS, September 2017 könnte Drachenfrucht ein wirksames Mittel zur Vorbeugung und möglicherweise zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei Menschen sein, bei denen Typ-2-Diabetes diagnostiziert wurde. Wissenschaftler der Universitäten Silpakorn und Mahidol in Thailand prüften vier Berichte über Drachenfrucht und Blutzuckerkontrolle und analysierten sie, als wären sie eine große Studie …

  • 36 Freiwillige, die als Prädiabetiker diagnostiziert wurden, und

  • 109 Personen, bei denen Typ-2-Diabetes diagnostiziert worden war

wurden in die vier Studien eingeschlossen. Bei den prädiabetischen Teilnehmern gab es eine signifikante Verringerung des Nüchternblutzuckers bei denen, die Drachenfrucht aßen. Bei den Typ-2-Diabetikern trat eine Blutzuckersenkung nur bei hohen Dosen auf.

Aus diesen Ergebnissen schlossen die Forscher, dass die Drachenfrucht mit der Vorbeugung von Typ-2-Diabetes in Verbindung steht.

Wird Drachenfrucht also helfen, Typ-2-Diabetes zu kontrollieren? Eine Sache, die wir wissen, ist, dass es in abgemessenen Mengen ernährungsphysiologisch gesund ist. Die Frucht liefert Vitamin C und mehrere B-Vitamine sowie Omega-3, Omega-6, Eiweiß und Ballaststoffe. Achten Sie jedoch auf die Portionsgrößen, denn die Frucht enthält auch Fruchtzucker. Einhundert Gramm oder 3,5 Unzen haben 60 Kalorien. Ist es nicht großartig, dass ein Lebensmittel mit gesunden Nährstoffen auch zur Vorbeugung und Kontrolle von Typ-2-Diabetes hilfreich sein könnte?

Die häufig gegessene Drachenfrucht oder Pitaya hat dunkelrosa oder weiße Blüten und tiefrosa Früchte mit einem weißen oder rosa Zentrum. Die Mitte ist voll von winzigen schwarzen Samen, die die Frucht zu einer Beere machen. Die Pflanze stammt vermutlich aus Mittelamerika und wurde von Missionaren nach Asien gebracht. Es ist in Vietnam, Mexiko und Kalifornien beliebt.

Um die Frucht zu essen…

  • längs aufschneiden und die weiße Mitte aushöhlen.

  • in Stücke schneiden.

Die Haut ist nicht essbar. Der Geschmack der Früchte wurde mit Kiwis verglichen, jedoch mit einer knackigen Textur.

Drachenfrucht kann verwendet werden …

  • bei Obstsalaten. Es passt gut zu Bananen, Nüssen, Samen, Kiwis, Ananas, Erdbeeren und Orangen.

  • Eine andere Art, es zu essen, besteht darin, es zusammen mit Ananas aufzuspießen, um einen Kebab zu machen.

Es ist beliebt für die Herstellung von Smoothies, aber achten Sie darauf, nur kleine Portionen zu verwenden. In der Flüssigkeit enthaltener Zucker wird schnell aufgenommen und kann den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen.

Wie ein Kaktus lässt sich die Pflanze einfach aus Stecklingen ziehen. Pflanzen Sie einen etwa 30 cm langen Steckling an einem warmen, sonnigen Ort mit organischem Dünger. Gießen Sie es häufig, aber lassen Sie die Pflanze nicht im Wasser stehen. Verwenden Sie ein stabiles Spalier oder einen Baum und binden Sie die Pflanze mit einer Schnur an die Stütze, damit sie nach oben wachsen kann.


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